2011年2月19日土曜日

保育園のお昼ご飯

保育園にお迎えに行くと、今日のメニューがディスプレイされています。
今日の園での様子の連絡帳を見るのと同じくらい、これを見るのが好きです。
いつもおいしそうです。
帰りになおと一緒に見て、お話をして帰ります。



時々その日のレシピがおいてあり、持って帰れたりします。


この日は、お楽しみ会らしくいつもより凝っています。
ハンバーガーの包みは園の名前入りのオリジナルです。気合を感じます。
この日のおやつはショートケーキです。
お昼寝から起きた15時頃に食べます。
上のクラスの子達は自分でデコレーションしたみたいです。


今日のおやつはクッキーです。この日も特別です。
これも勿論園で作ってくれています。
試食で帰りに保護者にもくれました。
手作りの素朴な味でしたが、とっても美味しかったです。


この日もおやつはイチゴパフェの特別日です。
いつもは、おかかおにぎりとかチーズラスクとか蒸しパンとかです。
月に一度お誕生日会があって、その日はこんな風におやつが豪華です。
色々とバランスを考えて作ってくれて安心です。
夜疲れていてロクな食事が用意出来ない日も 「まぁお昼が完璧だしいいだろう。」なんて
自分を納得させています。
今は園の中に調理室があり常時8人位でしょうか、栄養士さんたちが朝から作っていますので
暖かいご飯が食べれます。
これが今後(私たちの区では)、調理室をなくし、外部委託でお弁当が運ばれてくるようにする。
という動きがあるそうで、園では反対の署名運動がされていました。
食育が叫ばれている中、子供達に冷たいお弁当を食べさせるのか?!と
確かに外部委託となれば、経費はかなりカットできるのでしょうね。
うちの園では、大きいクラスの子供達が、お昼ごはんのお手伝いをします。
朝今日使う食材を各クラスに持ってきて,今日はこれを調理します。と
子供達にそれを見せます。
タマネギの皮をむいたり、じゃがいもを洗ったり、こんちゃくをちぎったりしているようです。
外部委託となればこういう事も出来なくなるのか・・・・
せめて暖かいご飯を食べさせてはあげたいですね。
どうなるんでしょうね・・・・

こんなポーズしてるけど、あたちも心配ちてるのよ・・・・